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31/10/2023

Cachaça Triumpho conquista três medalhas de ouro em concurso nacional de destilados e no internacion

A cachaça Triumpho venceu mais um prêmio internacional. A cachaça branca descansada por seis meses em barril de freijó, produzida pelo Engenho São Pedro, em Triunfo, Sertão de Pernambuco, foi medalha de ouro no Concours Mondial de Bruxelles cujo juri, este ano, foi realizado na cidade de Treviso, na Itália. A Triumpho é também a cachaça pernambucana premiada com duas medalhas de ouro no 23º Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil, um dos mais importantes do país. O concurso teve recorde de rótulos inscritos e o júri formado por enólogos, jornalistas e especialistas no setor que fazem a seleção às cegas. A Triumpho conquistou as medalhas de ouro na categoria cachaça tradicional, com os tipos prata e envelhecida em barril de carvalho, por dois anos. Foram mais de 650 amostras de 13 estados brasileiros. HISTÓRIA – A história da Cachaça Triumpho começou em 2002, nas terras do Engenho São Pedro, quando o ex funcionário de banco, amante e estudioso de cachaça, Pedro Júnior, resolve reformar o local pertencente a seu avô e transformá-lo na fábrica da premiada Cachaça Triumpho. “Meu pai frequentava muito Triunfo quando criança e a relação com a cidade sempre foi de muito carinho. Ele resolveu criar a Triumpho como homenagem à cidade, comprou o terreno do Engenho São Pedro, onde ele fez a fábrica da Cachaça, e conseguiu trazer para o município um ar mais turístico, participando no processo de desenvolvimento da região”, lembra Ana Carolina Macedo, sócia executiva da marca. As bebidas da marca são todas destiladas em alambique e envelhecidas em barris de carvalho ou descansada em freijó, possuindo características singulares de aroma e sabor proporcionadas pelo cultivo da cana e ritual de produção em região de terras altas, acima de 1000 metros de altitude.