O chef Leandro Ricardo foi o escolhido para comandar o jantar de aniversário do proprietário do Hotel Village, Marcos Tiburtius. O empresário comemora nesse sábado, em seu hotel, e o evento promete reunir familiares, principais hoteleiros de Porto Galinhas, empresários e nomes relativos ao mundo do trade turístico de Pernambuco. O menu, criado por Leandro, apresenta entradas como camarões ao natural com molho pesto cremoso na colher e ceviche de atum fresco, camurim e chips de batata doce. E como prato principal coxa de pato e sobrecoxa confit assado com risotto de e linguiça ao molho de frutas vermelhas. Para animar, apresentações de André Rio, Luciano Magno e Roberto Menescal.