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05/06/2018

Novo menu de pratos executivos no Forneiro

Está dando o que falar o novo menu de pratos executivos assinados por Bruno Catão e o chef Diego Mattos do Forneiro Pizza Bar, em Casa Forte. Destaque na entrada e campeão de pedidos é o “croquete de calabresa com goiabada picante”, nos pratos principais o sucesso de pedidos fica entre o “Spaghetti del mare”, um spaguetti, pomodoro, sofrito de lula e refogado de camarões no molho pesto e o “Bife do Vazio” com Batatas Rústicas e Molho Blue Cheese. Por fim, a sobremesa fica a dúvida entre a Ambrosia Brûlée ou o Cheesecake de Cartola.