De 04 a 06 de abril, a capital pernambucana recebe a 2ª edição do Salão Internacional de Bebidas. Com o tema “Conhecimento, Conexão, Prazer”, o evento vai reunir produtores e especialistas nos segmentos de cachaça, cerveja artesanal, vinho e café, uma das novidades deste ano. O acesso gratuito é outra boa notícia desta edição, que acontecerá na área de eventos do Shopping Riomar, das 14h às 22h. Serão três dias de evento com várias atividades simultâneas. Os visitantes poderão conhecer, degustar e comprar os produtos em exposição, assim como participar de palestras e cursos. Para os empresários do setor, haverá rodadas de negócios.

Produtores de sete estados já confirmaram presença: Pernambuco, Alagoas, Rio Grande do Sul, Pará, Paraíba, Minas Gerais e Paraná. A expectativa é de participação de 50 empresas expositoras e apresentação de mais de 150 rótulos. “A ideia é fazer com que o público consumidor se aproxime do produtor e possa conhecer melhor o que está sendo produzido, a forma como está sendo fabricado e o que está sendo consumido. Tudo isso de forma dinâmica, a partir da variedade de produtos oferecidos”, ressalta a diretora da APAR (Associação de Produtores de Aguardente de Cana e Rapadura de Pernambuco) e coordenadora do evento, Margareth Rezende. Este ano, estima-se que 5 mil pessoas visitem o Salão de Bebidas, que terá acesso gratuito. O cadastramento para visitantes deverá ser feito no site (www.salaobebidas.com.br).