Santa Clara inaugura segunda cafeteria no Recife
Local apresenta a redescoberta do café, unindo diferentes experiências sensoriais de Cafés Especiais com pratos referência da gastronomia regional
Líder nas Regiões Norte e Nordeste, o Café Santa Clara abriu sua segunda cafeteria conceito no Recife, no bairro de Boa Viagem. A nova unidade mantém a mesma linha da rede: valorizar o café, a bebida mais tradicional do país, apresentando uma proposta inovadora de redescoberta dessa bebida. Outro destaque do espaço é o cardápio à base de ingredientes essencialmente regionais.
A segunda unidade da cafeteria no Recife oferece blends e diferentes métodos de preparo, exaltando a experiência por trás de cada forma de extração. Os cafés trazem o selo Reserva da Família, linha de Cafés Especiais da marca Santa Clara, composta por grãos cultivados nas principais regiões cafeeiras do país, como Cerrado Mineiro e Mogiana Paulista.
“A Santa Clara procura manter seus laços com os consumidores, reforçando nosso trabalho com Cafés Especiais e trazendo a redescoberta dessa bebida. Acreditamos que ao degustar uma xícara de Café Especial, o consumidor acaba fazendo parte de uma história muito maior, que envolve desde o agricultor até o barista que o prepara. Nosso objetivo é transformar a mais tradicional bebida brasileira em uma experiência diferente, que traga a tradição do café por meio de preparos exclusivos, grãos selecionados e um atendimento especial”, explica Aline Germano, gerente de marketing de Food Solutions do Grupo 3corações.
No cardápio, são oferecidos espressos e sete métodos diferentes de preparo, entre os quais: prensa francesa, clever, filtro V60, Aeropress, moka e sifão. Entre os destaques, a cafeteria oferece opções de bebidas geladas como o Mocha e Cappuccino Gelado. Em um ambiente aconchegante e moderno, a cafeteria oferece também comidas típicas como tapioca, cuscuz e pamonha.
Serviço
Santa Clara Cafeteria
Inauguração: 27/04
Endereço: Av. Boa Viagem - 480 - Boa Viagem
Capacidade de lugares: 96 pessoas
Estacionamento: 3 vagas e manobristas
Formas de pagamento aceitas: Cartões: Visa - Master - Amex - Hiper - Elo
Horário de funcionamento:
Segundas até Sextas - 9h até 22h
Sábados e Domingos - 8h até 22h